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4DAO

Les DAO en cuisine

 1024 768 Ensemble scolaire Le Kreisker

La DAO est un Dispositif d’Accompagnement et d’Orientation proposé en 4è au collège Sainte-Ursule pour des élèves qui s’orienteraient davantage vers la voie professionnelle.

Un après-midi par semaine, 14 élèves du niveau 4è se retrouvent pour préparer des projets de toutes sortes (animation, bricolage, cuisine…). Des projets qu’ils ont à cœur de mener sérieusement et avec plaisir. 

Jeudi 17 octobre, l’atelier cuisine a rythmé leur après-midi, un moment de convivialité, de partage et de plaisir qu’ils ont beaucoup apprécié d’autant qu’ils ont fait des gâteaux pour la course ELA qui se déroule cette après-midi vendredi 18 octobre. 

Les collégiens pourront donc savourer les pâtisseries de leurs camarades. Après leur effort, un petit réconfort sera le bienvenu pour tous. 

Bonne dégustation à toutes et à tous ! Et bravo à eux.

 

Les 4ème DAO à la découverte des métiers

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Depuis septembre 2021, certains élèves de 4ème bénéficient de 3 heures de suivi personnalisé dans le cadre du dispositif Accompagnement et Orientation (4ème DAO). Ils travaillent autrement et affinent leur projet d’études un après-midi par semaine.

Tout au long du deuxième trimestre, c’est l’orientation, qui était à l’honneur. Ils ont préparé une exposition sur les métiers qui les intéressent. Ils ont présenté leurs travaux aux camarades de leur classe et au conseil de direction du collège.

Pour conclure ce volet orientation, le jeudi 23 mars, ils ont visité 5 entreprises. Plusieurs critères ont guidé les enseignants dans le choix des entreprises :

  • la proximité avec le collège, afin qu’ils découvrent une partie des entreprises St Politaines qui les entourent. Cela leur permet d’avoir des idées pour des futurs lieux de stage.
  • Les projets d’orientation des élèves. Chaque élève a ainsi pu rencontrer des professionnels qui exercent le métier qu’ils espèrent faire plus tard.
  • Des entreprises qui proposent des savoir-faire particuliers.

Ainsi, dans le garage de Steph, au restaurant Frogiz, dans l’entreprise Le Dauphin, chez ABC coiffure et à la Saboterie du Léon, les élèves ont pu rencontrer des professionnels passionnés par leur métier et découvrir, à pieds, 5 entreprises locales prêtes pour certaines à les accueillir en stage.

En proposant ce dispositif, Mme Royer et les enseignants espèrent que les élèves trouveront une orientation qui leur conviendra après la 4ème ou la 3ème et continueront de s’épanouir dans leur formation au collège.